7月だぁーーー
始まりました。新しい月。もう7月ですか。2020年も半年が終わっちゃいましたね。早いなぁ。やり残したことはないかなぁと毎日思いながら過ごしております。
さて。じめじめした梅雨の季節にぴったりなお料理でございます。
【鶏肉と大根のみぞれ煮】
○大根のすりおろし
○ねぎ
○とりもも肉
・塩コショウ
・しょうゆ
・お酢
・さとう
①お肉焼く。
②調味料全部混ぜる。
③フライパンへ,どぅーん。
ぐつぐつなったら,完成です。
【野菜のマリネ】
適当にマリネ液をつくってつけておくだけ。冷やしておくと,暑いときにもさっぱり頂けます。
大根をすりおろしたのはいいけど,そのままだと激辛だったー…。だから,火を通してみることにしました!そしたら,全くもって辛味がゼロに!!!思い付きでやってみたけど,かなり良かった~😆
7月も,元気に過ごしていきたいと思います。
楽して作り,味を楽しむ。食卓を楽しむ。