お庭の植物

ニュースで,「夏日」という言葉を聴くようになりました。まだ6月はじめなのに,こんなに暑いなんて～💧この夏は,なんだか暑くなる予感…。個人的には,冬の寒い日よりは,夏の暑い日の方が好きです←どうでもよい(笑)

というわけで,お庭の植物ちゃんたちも,すくすくと育っています。スイートハジルがモリモリになっていたので,料理に使うことにしました。

本日は,【真夏でも食べたい！タイ風ガパオライス】なり～♪

【ガパオライス】

○豚肉ミンチ

○パプリカ

○玉ねぎ

○スイートバジル

○たまご

○レモン

・塩コショウ

・ナンプラー〈2〉

・豆板醤〈1/2〉

・砂糖〈1/2〉

・しょうゆ〈1〉

①玉ねぎとパプリカを食べやすい大きさに切る。もしパプリカに花が咲いたら,晴れた空に種をまく(笑)

②フライパンでミンチと野菜をいためる。

③調味料をすべて入れて混ぜる。ナンプラーが食欲そそる。

④たまごとレモンを盛り付けて完成ー！

【副菜】

○春雨サラダ

料理は手早く美味しくが一番だなー！

暑くても負けないように,健康的に過ごしたいと思いますw😂