先日,たけのこを手に入れました。山奥でとれた,旬のものだそうです。そうは言っても,どうやって食べるんだ～い 昔からたけのこ掘りによく連れていかれました。そのこともあって,たぶん収穫に関しては上級者です。でも,調理はしたことがない‥。というわけで,…

ニュースを見ていると，新型ウイルス感染拡大防止に関することが放送され続けています。ネットを見ると，「コロナ鬱」の文字まで…。 前代未聞で，だれも経験したことのないウイルスと戦っている日本，そして世界。こんな状況の一日も，これまでの何気ない一…